Prakarya 7.2.4

IV. PENGOLAHAN BAHAN PANGAN SAYURAN MENJADI MAKANAN DAN MINUMAN KESEHATAN

Tujuan pembelajaran :

Setelah proses pembelajaran ini diharapkan peserta didik dapat :

  1. Mengidentifikasi klasifikasi sayuran, kandungan dan manfaat, teknik pengolahan serta memahami pengertian bahan pangan sayuran yang terdapat di wilayah setempat.
  2. Merancang pengolahan bahan pangan sayuran
  3. Membuat pengolahan pangan sayuran menjadi makan dan minuman kesehatan

Laporkan kegiatan belajar anda di menu INFO !